6月5日上午10点半,饮食服务中心在南校区二食堂四楼中西餐厅举行饮食服务“吐槽会”。伟德国际1946官方网部长陈宪、副部长胡壮志、中心主任周鹏及所有食堂主任参加,与学子面对面交流互动,主动接受学生的“吐槽”。

“吐槽会”持续三小时,20名与会学生代表畅所欲言,“饭菜里吃出异物怎么处理?”“食堂能否增加纯素菜?”“湘雅十一食堂供餐时间短,部分窗口能否延长?”……饮食服务中心就与会学生代表反映的食品卫生、饭菜价格、就餐环境、菜品口味、供餐时间等问题,一一现场答复,并提出解决方案。
学生可通过什么渠道了解食堂工作,这也是学子们普遍关注的问题。周鹏表示,从本月开始,饮食服务中心将每月组织各校区学生代表参观了解食堂采购、加工、制作流程,让学生关注的问题落到实处、深入学生心坎里。胡壮志指出,目前学校阳光厨房建设已进入第三期升级改造,相关系统已接入市场监督管理部门平台,餐厅有后厨全方位的监控视频,欢迎同学们监督后厨工作情况。此外,大家还可以通过智慧伟德bv1946平台、伟德bv1946服务热线88836000等渠道反馈对伟德bv1946工作的意见建议。
陈宪对同学们提出的诉求高度重视,他表示,伟德国际1946官方网将进一步提升办实事的针对性和实效性,聚焦同学们关注的问题,一件一件落实,把实事办实、办好、办到大家心坎上;将进一步加强职业道德教育,培养每一名员工将饮食服务作为事业来干;将进一步创新特色,注重细节,将每一道菜品做精,做大做强“食在中南”品牌。